什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
独活酒（一）——（痹证）（《备急千金要方》）【配方】独活、石南各四两，附风三两，附子、乌头、天雄、茵芋各二两。【制法】上七味口父咀，以酒二斗渍七日。【主治】八风十二痹。【用法】服半合，日三，以知为度。说明：《千金翼方》载本方，“上七味切，以酒二斗渍六日”；“先食服，一服半合，以知为度”。余皆同上。