什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
党参酒——（下痢泄泻）（验方）【配方】老条党参1只，酒0.5公斤。【制法】党参选用粗大者连须，将其拍出裂缝，置于净瓶中，注酒浸之，封口7日后取用。【主治】脾虚泄泻肢冷，四肢无力，食欲不佳；肺虚气喘息短，声音低微，懒言短气；血虚痿黄，头晕心慌；热性病津夜耗伤，口渴。【用法】随量饮之，佐膳更佳。添尽再添，味薄后取参食之。说明：表证未解，中满邪实者勿用。