什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
菖蒲酒（一）——（痿证）（《本草纲目》）【配方】石菖蒲。【制法】上药煎汁，或酿或浸。【主治】三十六风，一十二痹，通血脉，治骨痿，久服耳目聪明。【用法】饮之。说明：本方见于《本草纲目》卷二十五附诸药酒条。